长安城褪去了白日的喧嚣，披上了一层神秘的面纱。 西安的夜市，是这座城市最具烟火气息的地方，而烧烤摊，则是夜市的主角。 在西安的各大美食街，烧烤摊一家挨着一家，炭火熊熊，肉香四溢，食客们围坐在一起，推杯换盏，谈笑风生。 在这烟火缭绕中，隐藏着无数美食的秘密，也承载着无数人的故事。 **第一章：回民街——千年古街的烧烤传奇** 回民街，是西安最着名的美食街之一，也是烧烤爱好者的天堂。 这条拥有千年历史的古街，汇聚了各种地道的西安美食，而烧烤，则是其中不可或缺的一部分。 夜幕降临，回民街的烧烤摊便开始忙碌起来。 **1. 烤羊肉串：肉香四溢的经典之味** 烤羊肉串，是回民街...

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